Catering

Vi kan erbjuda er följande buffeer för utkörning till era önskade lokaler eller om ni själv vill hämta det hos oss går det också bra. Buffeerna gäller för sällskap om minst 20 personer. Vi behöver få in er beställning minst 8 dagar i förväg för att vara säker på att få tag på rätt råvaror. Priserna är per person och inkl 12% moms. (Vi reserverar oss för eventuella prisändringar.)

Vid leverans tillkommer 200-300:-/utkörning i närområdet, det går även bra att själv hämta maten hos oss. Vid speciella arrangemang – ring oss gärna så hjälper vi er att ta fram ett förslag som passar för just er tillställning!

Buffe I
  • Sallad på kräftstjärtar, färsk potatis, ruccola, senapsvinagrette
  • Vegetarisk pastasallad med pesto
  • Pepparstekt kycklingbröst med rostad paprika och zucchini
  • Husets ingefärs-& äpplechutney
  • Trädgårdssallad på isberg, cocktailtomater och primörer
  • Hembakt lantbröd
  • Pris: 165:-/person
Buffe II
  • Färsk rökt lax med citrus och örtsås
  • Sallad på ruccula och tomat med hyvlad italiensk hårdost
  • Örtmarinerat tuppbröst med soltorkade tomater
  • Potatissallad med kapris och sockerärtor
  • Rostbiff med syltade grönsaker
  • Lantbrie med husets marmelad
  • Två sorters hembakt bröd
  • Pris: 188:-/person

Buffe III
  • Dubbelmarinerad fläskfilé med citron och rosmarin
  • Vitlöksdoftande potatisgratäng
  • Tomat och olivpaj med parmesan
  • Lufttorkad spickeskinka med melonsallad och lime
  • Medelhavssallad med fetaost och oliver
  • Tallegio med husets rödlöksmarmelad
  • Gott hembakt bröd
  • Pris: 198:-/person

Beställning av bufféer gäller vid minst 20 portioner.